Découvrez le véritable cœur de la cuisine mexicaine lors de cette aventure culinaire de deux heures et demie à Mexico. Nous commencerons par nous rencontrer devant une magnifique église ancienne, puis ferons une promenade guidée dans un marché local animé pour choisir les ingrédients les plus frais pour nos salsas. De là, nous marcherons cinq minutes jusqu'à notre authentique cuisine locale, où commence la partie pratique amusante. Ensemble, nous préparerons quatre salsas distinctes, chacune mettant en valeur différents poivrons, techniques et saveurs régionales. Vous dégusterez également une eau fraîche rafraîchissante pendant que nous préparons des quesadillas avec des tortillas fraîches et du fromage d'Oaxaca, ainsi que des croustilles de tortilla illimitées pour goûter vos créations. Cette séance de cuisine immersive est bien plus qu'un cours - c'est une célébration de la culture, des saveurs et de la communauté. Vous repartirez avec des recettes numériques, de nouvelles compétences et des souvenirs inoubliables du cœur de Mexico.
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Minimum 2 personnes / Dates applicables
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